検索から探す

カテゴリから探す 商品一覧はこちら

現在販売できる商品がございません。

山菜

山菜

-全てを表示する

現在販売できる商品がございません。

その他

その他

-全てを表示する
loadingなう
戸島さんのセルバチコ(山口県産)
  • 戸島さんのセルバチコ(山口県産)
  • 戸島さんのセルバチコ(山口県産)
  • 戸島さんのセルバチコ(山口県産)
  • 戸島さんのセルバチコ(山口県産)

戸島さんのセルバチコ(山口県産)【30g】

good!3件(全5件)
商品レビューを見る
セルバチコはハーブにあたり、ルッコラと同じようにゴマのような香りやピリッした辛みと苦味を持っています。栽培方法や土壌によってもその度合いは違うようですが、概して一般的なルッコラよりもその風味は強く、野生的な風味を楽しめます。ビタミンCやビタミンEをはじめ、カリウム、カルシウム、鉄などを豊富に含んでいるので、積極的に摂っていきたい野菜ですね。
価格
581 円(税込)
数量

会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

当商品はお召し上がりいただいた感想を投稿頂くことで、ポイントがプレゼントされます。

食材味グラフ

辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「香りマイルド辛味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

とかっぷさん
ルッコラより小ぶりですが、香りや苦味はより強かったです。太いものは茎が硬く噛みきれないものがあったので、調理するときは注意してください。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/17
moguさん
ワイルドな苦味と辛味、香りもルッコラより強く感じました。他の葉野菜と一緒にサラダに加えてでいただきましたが、少量でも存在感のある美味しさでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/31
タネリさん
good!
ベビーリーフのように小さめなので、いろいろ使いやすいです。
小さくても、しっかりルッコラのような香りがします。
今回は根元部分だけ少し硬かったけれど、葉と茎はちょうど良い食感。
少し足すだけで、ちょっとした辛味とゴマの香りが、ワンランク上のサラダにしてくれます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/31

関連商品

(税込)346
芳醇な香りでほぼ辛味なしタイプ
まだ評価はありません。
(税込)891
辛味ほんのり香りマイルドタイプ
good!
10件(全14件)
(税込)324
香りマイルドほぼ辛味なし食感タイプ
good!
11件(全18件)
(税込)600
香りマイルドあっさりタイプ
まだ評価はありません。
(税込)346
香りマイルド旨味じわりタイプ
まだ評価はありません。