Food Hub Projectさんの塩麹ドレッシング | 食材宅配サービスのココノミ

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Food Hub Projectさんの塩麹ドレッシング【200g(371円/100g)】

¥743 （税込 ¥802）

塩麹でドレッシングを作りました。甘さ控えめで、まろやかな味わいです。ポテトサラダのマヨネーズの代わりや、焼いたお肉のソースにもどうぞ。

バイヤーコメント

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

しっかりとしたこうじの風味を感じられるドレッシングです。
まろやかな甘みがどこかクリーミーに感じられ、酸味はありますがまろやかなのでとても食べやすかったです。
マヨネーズの代わりに使用しても、味の深みが増すのでお勧めです!

わたしが育てました！

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食材味グラフ

濃厚

酸味おだやか

すっぱい

あっさり

●食材の味覚値

「酸味ほんのりさっぱりタイプ」

商品情報

賞味期限

到着日+31日保証

原材料

米油(国内製造)、純米酢、塩麹、てんさい糖、みりん、食塩、白胡椒

保存方法

直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

アレルゲン(7大アレルゲン)

なし

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

Miyuさん

味は爽やかな酸味が効いたフレンチドレッシングといった感じで、雑味がなく自然を感じる味わいでとても美味しいです。キャベツの千切りや、白菜サラダなどにとてもマッチします。子供もこれをかけると生野菜をパクパク食べてくれます。

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投稿日 2022/12/04

あやかさん

coconomiで購入するお野菜をシンプルに、且つ飽きずに食べたくてこちらのドレッシングを購入してみました。酸っぱさが強くてむせそうになります。。でも美味しいとも感じるので、酸っぱさに慣れるまで食べ続けてみようと思います。苦笑

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投稿日 2020/06/06

c517さん

ちょっと酢っぱめですが、さっぱりしていておいしいです。野菜を漬けてマリネを作りました。

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投稿日 2020/05/31

なっちゃんさん

結構酸っぱかったです。酸味があるドレッシングが好きな方におすすめします。塩麹味はほんのりでした。

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投稿日 2020/05/29

インパクト大で美味しい。さん

お酢が強めで酢が好きな方におすすめです！サラダにかけるだけでなくお肉につけたり使い方のレパートリーが増えるので助かります。

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投稿日 2020/05/28

日本のフルーツ食べ比べ中さん

薄味志向の我が家ではそのままドレッシングには使いませんが、お肉やお魚の下ごしらえや野菜の味付けに少量ずつ、使っていきたいと思います。幅が増えて嬉しいです。ありがとうございます。

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投稿日 2020/05/23

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