食材味グラフ
甘さ強め
香り控えめ
香りしっかり
甘さ控えめ
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「香りマイルド甘みほんのりタイプ」
商品情報
栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 159m | 土質 | 礫質普通低地水田土 | |
肥料 | 鶏糞ぼかし、有機石灰 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 1777.5mm | 日照時間 | 1906.9h | |
平均気温 | 15.8℃ |
商品レビュー
ももんがさん
good!
すごく香りが良く、食感も良いです。何回もリピートしたい美味しさです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/30
タネリさん
good!
よくあるニンニクの芽より長くて、部位によって違う食感が楽しめました。
ペペロンチーノに加えてみたら、青味とコリコリした歯応えが加わり、美味しかったです。
ペペロンチーノに加えてみたら、青味とコリコリした歯応えが加わり、美味しかったです。
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投稿日:2020/05/28
Mikiさん
good!
初めて蕾付きのニンニクの芽を食べました!根元の方は少し硬い部分がありましたが固めに炒めるとコリコリシャキシャキと美味しかったです。
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投稿日:2020/05/27