食材味グラフ
甘さ強め
香り控えめ
香りしっかり
甘さ控えめ
●食材の味覚値
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「香りマイルド甘み十分タイプ」
商品情報
栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 63m | 土質 | 普通粘土集積赤黄色土 | |
肥料 | 有機アグレット、自家製発酵鶏糞 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 2560.5mm | 日照時間 | 1541.6h | |
平均気温 | 14.7℃ |
商品レビュー
ててさん
柔らかくて火を加えると香りも良く、シンプルに炒めただけでしたが、とっても美味しかったです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/06/03
あっちゃんさん
good!
塩茹でしていただきました。
歯ごたえが良く、甘味があってとても美味しかったです。
歯ごたえが良く、甘味があってとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/24
eriさん
good!
シャキシャキで、香りも充分!
砂肝と炒めていただきました。
ちょっと濃いめの味付けでも、旨味をしっかり感じられます。
砂肝と炒めていただきました。
ちょっと濃いめの味付けでも、旨味をしっかり感じられます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/23