吉川さんのツタンカーメングリーンピース(愛媛県産)

露地

無農薬

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吉川さんのツタンカーメングリーンピース(愛媛県産)【200g】

¥645 （税込 ¥697）

瀬戸内海の小さな島で固定種と在来種限定の野菜作りをしています。ツタンカーメングリーンピースは、実とり専用の固定在来種のエンドウ豆で、エジプト王家のツタンカーメンの墓から発見されたエンドウ豆と言われています。お米と一緒に豆ごはんにするのがおすすめで、炊きあがった豆ごはんが時間がたつにつれ赤飯のように色づいてくるのが特徴です。

わたしが育てました！

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商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	24m	土質	礫質普通褐色森林土
肥料	植物性ボカシ肥料	農薬	不使用
降水量	1720.5mm	日照時間	1942.0h
平均気温	16.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

eriさん

グリンピースご飯にしていただきました。
別茹でして、茹で汁を使って炊いたのですが、炊き上がると、なんと可愛いピンク色のご飯になりました(笑)
甘みは少なめですが、ホクホクとした食感で、香りもしっかり。
とても美味しかったです。

投稿日 2020/05/23

あっちゃんさん

この豆は今回初めて食べました。
豆ご飯にしましたが、全体が薄い褐色になり、豆の香りが良くてとても美味しかったです。
珍しい豆で家族も盛り上がってました。

投稿日 2020/05/21

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