野田さんのツタンカーメンえんどう(兵庫県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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野田さんのツタンカーメンえんどう(兵庫県産)【100g】

¥447 （税込 ¥483）

淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。ツタンカーメンの墓から出土したタネが祖先という逸話をもつ品種です。さやは紫色ですが、中の豆は普通のグリーンピースと同じ緑色。
これを豆ごはんにして、しばらく保温にすると、うすい褐色になりお赤飯のようになります。

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お客様の声

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あっちゃんさん

今回初めてこの豆を知り、興味があったので購入してみました。
豆ご飯にすると、豆もご飯もうっすら褐色になり、大きな豆がホクホクとして甘味もあってとても美味しかったです。

投稿日 2020/05/21

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