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中里さんのにんにくの芽(高知県産)
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中里さんのにんにくの芽(高知県産)【約100g】

good!13件(全18件)
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一般的に「にんにく芽」と呼ばれていますが、正確には「芽」ではなく花をつけるために伸ばす「花茎」の部分になります。花が咲いてしまうと、土の中のにんにくが大きくなるためのエネルギーが花に取られてしまうため、この花が咲く前に摘み取ります。炒め物がオーソドックス!!お肉、魚介類などと一緒にオイスターソースなどでさっと炒めて食べるのがおすすめです。香り、食感をお楽しみくださいませ。
価格
378 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「香り・甘味控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高17m 土質礫質普通低地水田土
肥料 農薬
降水量3341.0mm 日照時間2003.8h
平均気温17.4℃

商品レビュー

うにんぱすさん
good!
柔らかくて甘みがあって、にんにくの香りがとてもフレッシュで美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/15
あやさん
good!
甘くて香りも良く、とても美味しかったです。特有の臭いが全然しなくてびっくりしました
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/12
ねこさん
good!
鶏モモといっしょに甘辛く炒めていただきました。食感よく、美味しくいただけました!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/10

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