食材味グラフ
苦みしっかり
甘さ控えめ
甘さ強め
苦さ控えめ
●食材の味覚値
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「甘味十分苦みワイルドタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 34m | 土質 | 湿性粘土集積赤黄色土 | |
| 肥料 | モミガラ、木質チップ、1年間熟成させた牛糞堆肥 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1771.0mm | 日照時間 | 1771.0h | |
| 平均気温 | 16.5℃ |
商品レビュー
みかんさん
good!
嬉しい葉付き大根。届いてすぐ切り離し葉の部分は味噌汁にしました。大根はややサイズは小さめですが、生だと甘みがあり美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/05/02
あっちゃんさん
立派な葉が付いた大根でした。
我が家は大根を使う頻度が高いので、ココノミさんで色んな大根を食べ比べするのがいつも楽しみです。
我が家は大根を使う頻度が高いので、ココノミさんで色んな大根を食べ比べするのがいつも楽しみです。
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投稿日：2020/05/02
46252さん
程よい甘みと辛味があり、新鮮で美味しかったです！葉っぱも美味しかったです！
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/05/02
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