食材味グラフ
シャキシャキ
甘さ控えめ
甘さ強め
トロトロ
●食材の味覚値
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「さっぱりシャキシャキタイプ」
商品情報
栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 159m | 土質 | 礫質普通低地水田土 | |
肥料 | 籾殻ぼかし、有機石灰 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 1777.5mm | 日照時間 | 1906.9h | |
平均気温 | 15.8℃ |
商品レビュー
みるくぱん25さん
good!
葉玉ねぎは甘味が強くて美味しいですね。
今回は葉の元気が少なかったので、先の方までは使わずでしたが、美味しくいただきました。
今回は葉の元気が少なかったので、先の方までは使わずでしたが、美味しくいただきました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/31
本間真奈美さん
立派な葉玉ねぎです。特に緑の葉の部分はシャキシャキしていて美味しいかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/23
ちえさん
塩麹で炒めました。玉ねぎがシャキシャキ、葉っぱが柔らかい、春の旬一品でしょうね!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/04