食材味グラフ
シャキシャキ
甘さ控えめ
甘さ強め
トロトロ
●食材の味覚値
●あなたの好み
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 78.5m | 土質 | 礫質台地褐色森林土 | |
| 肥料 | 菜種、カキガラ石灰 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 3620.5mm | 日照時間 | 1332.2h | |
| 平均気温 | 13.8℃ |
商品レビュー
あささん
good!
シャキシャキとした食感でサラダにしましたが辛味もなく、美味しかったです。1つ1つが小さめで使い切りやすいサイズが3玉でした。
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投稿日：2020/04/04
あっちゃんさん
good!
生のスライスだとシャキシャキの歯ごたえで香りがあり、甘味の後から少し辛味がありました。
ソテーすると辛味は消え、甘味がより強くなって個人的には加熱した方が好みでした。
ソテーすると辛味は消え、甘味がより強くなって個人的には加熱した方が好みでした。
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投稿日：2020/04/04
みーちゃんさん
甘みがたっぷり、新たまねぎらしい美味しさです。生ではシャキシャキとした歯ごたえがあり、煮込むと、トロトロにやわらかくなりました。
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投稿日：2020/04/08
