食材味グラフ
濃厚
苦さ控えめ
苦みしっかり
あっさり
●食材の味覚値
●あなたの好み
商品情報
栽培方法 | 無加温ハウス栽培 | 立地 | 平野部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 85m | 土質 | 斑鉄型グライ低地土 | |
肥料 | 魚肥 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 1628.5mm | 日照時間 | 2013.0h | |
平均気温 | 15.8℃ |
商品レビュー
ゆかさん
見た目で本当にビックリ!写真以上に赤や黄色が鮮やかでした!これがあるだけで食卓が華やかになります!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/28
あささん
今回初めて知って注文しました。メインの炒め物にしましたが、色味が鮮やかなので食欲をそそる食材でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/28
あっちゃんさん
good!
スイスチャードは彩りも良くて好きな野菜の一つです。
生だと苦味や辛味はありませんでしたが、少しえぐみの様なものを感じたのでソテーにしてみました。
加熱しても色は綺麗なままでクセがなくなり、ホウレン草に似た味でとても美味しかったです。
生だと苦味や辛味はありませんでしたが、少しえぐみの様なものを感じたのでソテーにしてみました。
加熱しても色は綺麗なままでクセがなくなり、ホウレン草に似た味でとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/28