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やまくにさんのいりこだし
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やまくにさん(香川県観音寺市)
調味料
だし
やまくにさんのいりこだし
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やまくにさんのいりこだし【7g×15袋】

good!1件(全2件)
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瀬戸内海産銀付いりこの大羽のエラと腸を手作業で取り除き、頭と胴を別々に焙煎加工しました。椎茸は生椎茸を使い当社で低温乾燥いたしました。いりこ独特のくさみやえぐみの無い、澄んだ出汁がとれます。みそ汁、煮物、おでんの汁、うどん、そばのつゆ、鍋物、だし等に。
価格
1,283 円(税抜)
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

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商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩(国産)、真昆布(国産)、原木椎茸の粉(高知県産)
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存

商品レビュー

はるさん
普段だしの素で作っているのでこれでお味噌汁を作ったら風味が比べ物にならないくらい美味しかったです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/29
もん&すーのママさん
good!
煮物で使用しましたが、だしの味がしっかりしていて美味しかったです。煮干しがきいてました。次はお味噌汁で使ってみようと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/04/10

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