食材味グラフ
シャキシャキ
甘さ控えめ
甘さ強め
柔らか
●食材の味覚値
●あなたの好み
「甘味ほんのりシコシコタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 48m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米ぬか | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1263.5mm | 日照時間 | 2148.1h | |
| 平均気温 | 16.7℃ |
商品レビュー
あっちゃんさん
good!
見るのも食べるのも初めてのキャベツです。
生だと想像以上の葉の硬さにびっくりしましたが、蒸してみると柔らかくなって面白い食感でした。
スーパーのキャベツとは少し違う味で、甘味があってクセもないので他の食材と合わせやすそうです。
スープに入れるととても美味しかったので、残りも煮込み料理で楽しもうと思います。
生だと想像以上の葉の硬さにびっくりしましたが、蒸してみると柔らかくなって面白い食感でした。
スーパーのキャベツとは少し違う味で、甘味があってクセもないので他の食材と合わせやすそうです。
スープに入れるととても美味しかったので、残りも煮込み料理で楽しもうと思います。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/29
あっちゃんさん
good!
洋風なスープや煮込み料理と相性が良くてとても美味しいです。
今まで知らなかった野菜との出会いは料理の幅が広がるので楽しいです！
今まで知らなかった野菜との出会いは料理の幅が広がるので楽しいです！
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/12
あっちゃんさん
good!
いつもスープや煮込み料理で美味しくいただいています。
一般的なキャベツとは違って少し大人っぽい味が気に入っています。
一般的なキャベツとは違って少し大人っぽい味が気に入っています。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/15
