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児島さんのクレソン(兵庫県産)
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児島さんのクレソン(兵庫県産)【60g】

good!9件(全13件)
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自然のミネラルの中で育つ力強いクレソンです。名古屋の超こだわりのシェフも絶賛してくれました!
価格
346 円(税込)
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食材味グラフ

辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「芳醇な香りでほぼ辛味なしタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高83m 土質細粒質表層灰色グライ低地土
肥料籾殻、草木灰 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

ジェシカさん
good!
クレソン 初めて食べました。
少し苦味があり、とてもスッキリした味わいで 脂っこいお肉料理の付け合わせには バッチリ合いますね!!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/18
タネリさん
good!
とても新鮮なクレソンでした。
さすが露地物、苦みと辛味がしっかり感じられ、美味しかったです。
付け合わせには勿論ですが、サラダに足してもアクセントになり重宝しました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/21
毎日弁当さん
good!
えぐみが少なく、茎も柔らかくとても食べやすかったです。苦手な方でも、食べられると思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/23

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