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野田さんのキャベツ(兵庫県産)
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野田さん(兵庫県淡路市)
葉茎菜
キャベツ
野田さんのキャベツ(兵庫県産)
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野田さんのキャベツ(兵庫県産)
テロワール野菜
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野田さんのキャベツ(兵庫県産)【1玉】

good!4件(全8件)
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淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。甘みと旨みが凝縮したキャベツ。生もいいですが、煮込んだり炒めたり加熱した方が美味しい品種です。ポトフ・スープ・おでんなど煮込み系や、焼きそばなどにどうぞ。じんわり美味しいです。

<バイヤーコメント>

無農薬栽培である為、中に虫が混入しているケースがございます。カット販売している商品ではない為、発見するのが難しい旨、予めご理解の程よろしくお願い申し上げます。
価格
528 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

さいさん
リピートです。
生でも蒸しても炒めても美味しくて冷蔵庫にあると重宝します。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/22
あっちゃんさん
good!
思っていたよりも葉がしっかりしていて食べごたえがありました。
生でも加熱しても程よい甘味があって、味が濃くて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/24
Nkmrさん
小ぶりですがぎゅっと葉がつまったキャベツです。美味しいですよ!普通のキャベツとは違い、生で食べると甘みが強く少し野生味もあります。加熱したほうが食べやすいかもしれません。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/25

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