食材味グラフ
甘さ強め
香り控えめ
香りしっかり
甘さ控えめ
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商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 48m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米ぬか | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1263.5mm | 日照時間 | 2148.1h | |
| 平均気温 | 16.7℃ |
商品レビュー
あっちゃんさん
good!
生で食べると皮に少し苦味を感じましたが、蒸すと苦味も消えて、より甘くなって美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/24
furukawa6892さん
good!
ポタージュにしてみたらとても濃厚で甘く、味付けに砂糖等は一切必要なかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/06
みえさん
ソテーなど加熱するととても甘いです。
ポトフに入れたら紫色のスープになりました(^_^;)生だとマイルドな香りです。
ポトフに入れたら紫色のスープになりました(^_^;)生だとマイルドな香りです。
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投稿日：2020/03/08
