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小菅さんのほうれん草(滋賀県産)
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小菅さん(滋賀県彦根市)
葉茎菜
ほうれん草
小菅さんのほうれん草(滋賀県産)
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小菅さんのほうれん草(滋賀県産)【150g】

good!8件(全12件)
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ハウス栽培ですがある程度の大きさでハウスを全開にして寒さにあてることで、甘みを増やすような栽培をしています。これから滋賀県の北部に位置する長浜市は厳しい冬を迎えます。厳しい寒さに耐えている葉物の味を楽しんでいただければと思います。
価格
300 円(税抜)
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

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商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高85m 土質斑鉄型グライ低地土
肥料魚肥 農薬不使用
降水量1628.5mm 日照時間2013.0h
平均気温15.8℃

商品レビュー

eriさん
炒めものにしていただきました。少し土臭さとアクがありました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/02
あっちゃんさん
good!
生で少し味見すると柔らかくてクセも無くサラダでも食べられそうでした。
加熱した方がほうれん草の風味が強くなって、油と相性も良く美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/04
キャンさん
good!
状態がよく、キレイにだったので調理がしやすかったです。
味もおいしく気に入りました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/05

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