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戸島さんの人参・バイオレットハーモニー(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんの人参・バイオレットハーモニー(山口県産)【250gg】

good!9件(全13件)
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紫色の人参で、甘味も強く、スティック野菜にするとカラフルでおすすめです。
価格
562 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「芳醇な香りで甘味十分タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

eriさん
まず見た目がとっても可愛いです♪
レタスの上などに乗せるだけで、可愛いサラダの出来上がり。
味はしっかり人参の味がして、甘くて美味しいです。
水分は少なめに感じました。
皮ごとでも美味しくいただけます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/15
ぶーこさん
人参の味がしっかりして、優しい甘さです。
カリッとしているけど、柔らかめで食べやすく、美味しかったです。
皮ごといただくと、すこしピリッととします。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/16
なっちゃんさん
good!
しっかりした硬さのある人参でしたので、煮て使ってみました。色は違いますが普段使う橙の人参と同じように使えますし、コクと彩りが出て美味しかったです。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/25

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