食材味グラフ
苦みしっかり
甘さ控えめ
甘さ強め
苦さ控えめ
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商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 44m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 有機質肥料 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2064.5mm | 日照時間 | 1782.4h | |
| 平均気温 | 17.7℃ |
お客様の声
あっちゃんさん
good!
投稿日：2020/02/17
とっても綺麗な色の大根です。
生で食べると、甘味の後から少し辛味も感じました。
ソテーにすると滑らかで上品な食感でした。
残りは色を生かして甘酢漬けでいただこうと思います。
なるほど!
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ジムさん
good!
投稿日：2020/02/18
とても鮮やかな濃い色で、味は果物のような甘味がありました。綺麗な色でいつものサラダがおしゃれになりました。
なるほど!
0人の方が「なるほど」と感じています。
furukawa6892さん
good!
投稿日：2020/02/22
サラダの彩のトッピングにしたり、おろし大根にしたりするために購入しました。
シラスとあわせて少し酢醤油をかけると色味が変化してきれいでした。また無くなったら購入したいです。
なるほど!
0人の方が「なるほど」と感じています。
