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戸島さんの人参・ホワイトハーモニー(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんの人参・ホワイトハーモニー(山口県産)【250g】

good!5件(全17件)
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珍しいホワイトの人参で、甘味も強く、スティック野菜にするとカラフルでおすすめです。
価格
727 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「芳醇な香りで甘みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

MISIAさん
good!
白い大根に近い色合いのものと、少しクリーム色に近い白の人参が入っていました。太めの所は型でくり抜き飾り切りにして人参のお浸しに、型抜きで余った所は肉じゃがに細い所は千切りにして黄色や、赤、オレンジの人参の千切りと一緒にさっと茹でてからカラフル人参の明太マヨ和えに、それ以外の細かい所は稲荷寿司の中の具に混ぜ込んでいただきました。人参の味がしっかりしますが、人参独特の臭さはあまりなく甘みもあり美味しかったです。
また定期的にリピしたいと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/02/20
namoさん
白い色なのに、人参くささがしっかり残っていて、とっても美味しいです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/01/20
とかっぷさん
お鍋に入れていただきました。加熱することで甘みが増して美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/12/14

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