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戸島さんの人参・イエローハーモニー(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんの人参・イエローハーモニー(山口県産)【250g】

good!12件(全21件)
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黄色の人参で甘味も強く、スティック野菜にするとカラフルでおすすめです。
価格
727 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「香りマイルド甘みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

Kさん
good!
持つと、ずっしりとしていて、見た目の細さからは想像できないほど身が入っています。油で炒めると、すぐに鮮やかな黄色に発色し、しんなり火が通りました。食べると、ほくほくして、人参本来の甘さや香りが楽しめました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/01/31
hojimamaさん
good!
半分に切ってオーブンで焼いてみたら、サツマイモのように甘くなりました。オレンジの人参とは違う美味しさです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/21
mimiさん
人参=オレンジ だと思っていた子供達が、黄色い人参がある事にすごく驚いていました。生でスティックにして食べると何も付けなくても美味しく食べれました。サラダに入れると色が綺麗なので食卓が華やかになるのが良かったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/04/20

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