食材味グラフ
苦みしっかり
香り控えめ
香りしっかり
苦さ控えめ
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「香りマイルド苦みほんのりタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 無加温ハウス栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 34m | 土質 | 湿性粘土集積赤黄色土 | |
| 肥料 | モミガラ、木質チップ、1年間熟成させた牛糞堆肥 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1771.0mm | 日照時間 | 1771.0h | |
| 平均気温 | 16.5℃ |
商品レビュー
momさん
大好きな春菊。
スーパーのは味が薄く、こちらはお味も濃く美味しかったです。
スーパーのは味が薄く、こちらはお味も濃く美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/15
あっちゃんさん
茹でて白和えでいただきました。
苦味は少な目ですが、春菊の風味はしっかりあって美味しかったです。
エグミもなかったので、生でも食べてみたいです。
苦味は少な目ですが、春菊の風味はしっかりあって美味しかったです。
エグミもなかったので、生でも食べてみたいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/15
料理勉強中さん
ざく切りした春菊に味の素、スライスニンニクと塩胡椒を振り、熱した胡麻油をかけてサラダとして食べましたが、香りが強くて、柔らかな食感が本当に美味しかったです
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/15
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