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戸島さんの赤かぶ(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんの赤かぶ(山口県産)【1個】

good!10件(全16件)
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皮の真っ赤な赤蕪!優しい甘味で、中も赤味が有りシャリっとした食感で、サラダやマリネにおススメ!ちょっと大変ですが、皮に少し細かく(1 2・位)切れ目を入れると比較的きれいに剥けます。その皮を炒め物にしても美味しいですよ!
価格
551 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味ほんのりあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

さいさん
ココノミさんのおかげですっかりかぶにハマった我が家。皮や葉っぱまできにすることなく使えるのでノーストレスで食べられます。毎回味比べが楽しみです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/08
さいさん
酢漬けにしたらとても綺麗で食卓のアクセントになりました。野菜嫌いの父に持って行ったら気に入って食べてくれました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/15
ぶーこさん
すごく大きなかぶです。
生で食べるとほのかにピリッとします。
厚めにカットして茹でて食べました。
キメが細かくホクホクでおいしくいただきました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/19

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