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戸島さんの人参・パープルターゲット(山口県産)
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戸島さん(山口県下関市)
根菜
人参
戸島さんの人参・パープルターゲット(山口県産)
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テロワール野菜
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戸島さんの人参・パープルターゲット(山口県産)【250g】

good!11件(全16件)
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外観はテリのある濃紫色を呈し、内部も芯まで紫色のたいへん美しく、甘みも強い人参です。いろどりを活かしてサラダやマ リネで楽しむのはもちろん、内部まで紫色である事を利 用して、ジュースやドレッシング用途にも適します。
価格
424 円(税抜)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

あっちゃんさん
good!
生でも加熱しても甘味が強く、色もとても綺麗でした。 
蒸して温野菜にしただけでもとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/08
妃光さん
good!
思っていたよりも小ぶりでしたが、一本一本が不揃いなのが無農薬栽培の証におもえ好感が持てました。包丁を入れてみると人参特有の強い香りがしました。茹でると茹で汁が紫色に染まり少し驚きましたが、味は通常の人参より歯ごたえがありよかったです。また注文したいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/09
ぶーこさん
味が濃くて、香りも良くて、とても甘いです。
何もつけずにそのまま食べても十分の美味しさです。
むしろ、何かつけて食べるのは勿体ない!
シャキシャキで、みずみずしくて、また買いたいと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/11

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