5996
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野田さんのリゾット米2kg(兵庫県産)
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野田さん(兵庫県淡路市)
お米
白米
野田さんのリゾット米2kg(兵庫県産)
2400
10
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テロワール野菜
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野田さんのリゾット米2kg(兵庫県産)【2kg】

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淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。今年初挑戦のリゾット米。イタリアンレストラン向けに栽培していますが、ご家庭でもフライパンひとつで簡単にリゾットをお楽しみ頂けます。普通に炊いても粒が日本品種より大きく食べ応えがあり、お米らしいよい香り。余計な粘りがないので、カレーライスにも向いています。1.5合で2 3人分、3合で4 6名分のリゾットをフライパンで作ることができます。
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

お客様の声

ぶーこさん
good!
投稿日:2020/02/22

出来上がりのお米が大きくて驚きました。
ちょっとだけクセのある香りがしますが、もっちりしているけど、フワッと柔らかく甘味もあり、とても美味しいです。
カレーといただきましたが、とても相性が良く美味しかったです。

なるほど!
0人の方が「なるほど」と感じています。

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