中里さんのじゃがいも・アンデスレッド(高知県産)

露地

無農薬

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中里さんのじゃがいも・アンデスレッド(高知県産)【350g(200/100g)】

¥700 （税込 ¥756）

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煮崩れしにくい品種となっております。

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ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

●食材の味覚値

「コク旨しっとりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	17m	土質	礫質普通低地水田土
肥料		農薬	不使用
降水量	3341.0mm	日照時間	2003.8h
平均気温	17.4℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

きゅうきゅうさん

皮ごと、薄切りにして、オープンで焼いて食べましたが、甘くて美味しかったです。色も綺麗です。

投稿日 2023/01/30

furukawa6892さん

皮ごとそのままポテトフライにして頂きました。ほっくり濃厚な味でお箸が止まらないおいしさです。
じゃがいもの種類によって味が違うので他の種類でも試してみたいと思いました。

投稿日 2020/02/22

ななきさん

やわらかく食べやすいです。煮崩れしにくいので調理しやすいのもよいです。

投稿日 2020/02/17

Nkmrさん

普通のジャガイモより少し黄色が濃くて甘みありです。サイズは小さめのものが多かったです。カレーなどに使うより、シンプルにじゃがバター等で食べた方がよさそう。

投稿日 2020/02/17

あっちゃんさん

蒸して塩だけでいただきましたが、しっとりした食感でそのままでも美味しかったです。
皮の赤と実の黄色が綺麗で、シチュー等の煮込み料理にも合いそうです。

投稿日 2020/02/17

ぶーこさん

しっとり、もっちりして、美味しかったです。
味は他の食材を邪魔しないあっさりめです。
薄めにカットして炒めても、崩れずに綺麗に調理できました。
綺麗な赤色の皮も絵になって可愛いです。

投稿日 2020/02/16

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