瀬戸さんの大根(愛媛県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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瀬戸さんの大根(愛媛県産)【500g(約1~2本)】

¥655 （税込 ¥707）

食べやすく、どんな料理にも合います。葉っぱまで使い切りやすい青首大根です。

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※葉なしでの出荷となる場合がございます。ご了承下さい。

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苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

●食材の味覚値

「甘味ほんのり苦みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	8m	土質	中粗粒質普通褐色森林土
肥料	植物性ボカシ肥料	農薬	不使用
降水量	1720.5mm	日照時間	1942.0h
平均気温	16.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

りなままさん

30センチくらいの下ぶくれで太い可愛らしい大根でした。煮て食べましたが、甘くてとても美味しかったです。

投稿日 2021/02/28

美味しかった！さん

とても太い大根が届きました！ステーキと、お味噌汁に入れて食べましたが、柔らかく美味しかったです！

投稿日 2021/02/15

サッと食べやすい美味しいさん

大根おろしに使うと、結構辛めの大根おろしになりました！
それもまた美味しいのですが、鰤大根にしたらとーっても美味しかったです

投稿日 2020/03/02

わんこ♡さん

小ぶりで使いやすというか、冷蔵庫に保管しやすいです♪圧力鍋でおでんにしてみたり、鶏肉とお野菜と煮込んでみたりしました。１日置くとだし汁がしみこみ、甘みがでて、柔らかく、これぞ大根の極み！という優しい味が広がりました！個人的には、生野菜としていただくより、断然、煮込み系が美味しく感じました(*^^*)

投稿日 2020/02/19

ありさんのみみさん

小ぶりで使い切りサイズの大根でした。甘味が強く、半分は豚汁に、半分は大根おろしにして焼き魚に添えて美味しく頂きました。葉の部分もサッと茹でて刻んで豚汁に散らしました。シャキシャキした歯応え。緑が料理の彩りにもなりました。

投稿日 2020/02/16

polarisさん

大根おろしにしました。辛みがあり、食べ応えがありました。葉の部分も美味しく頂けます。

投稿日 2020/02/15

キャンさん

少し小ぶりかなと思いました。味は苦み少なく美味しかったです。

投稿日 2020/02/13

なっちゃんさん

さっぱりした味わいでたくさん食べることが出来ました。煮物などに使いましたが今度は大根おろしなど生で使いたいと思います。美味しかったです。

投稿日 2020/02/05

もぐもぐさん

大根をスーパーで買う時は半分のものが多い我が家ではちょうど良いサイズでした。少し付いていた葉も雑炊や味噌汁に入れ、食べましたが、美味しかったです。

投稿日 2020/02/03

みるくぱん25さん

大根葉はごま油で炒めておかか醤油で和えて、生ふりかけに。
実は白だしで炊きました。
繊維を感じないのに、煮崩れせず味もしみしみになって美味しかったです！
皮をしっかり剥かなくても柔らかくで使いやすい大根でした！

投稿日 2020/02/01

michaelさん

紹介にある通り水分がとっても多くて、みずみずしくて美味しかったです。
大きさも普通の大根より小ぶりで一本使いきれない我が家にはちょうどいいです。

投稿日 2020/02/01

りんごさん

みずみずしくて苦味もあまりない食べやすい大根でした。サラダにして美味しかったです。

投稿日 2020/02/01

kanaさん

薄くスライスして食べてみましたが説明の通り甘味があって美味しいです。こんなに美味しいなら使い切りサイズじゃなくても食べきってしまいそう。

投稿日 2020/02/01

ゆりさん

使いやすいサイズのかわいい大根♪
カット大根を買うより、こちらの方が鮮度が長持ちすると思います♪

投稿日 2020/02/01

妃光さん

大根本来の香りと苦味がしっかりと感じられました。最初は大根おろしにして、残ったものは味噌汁へ。味噌汁の中にあっても大根の存在感が十分に感じられ食べ応えがありました。サイズ的にも小ぶりで使いやすく気に入ってます。

投稿日 2020/01/28

料理勉強中さん

甘みの強い大根で、スティック状で何も付けないでバリバリ食べて美味しかったです！

投稿日 2020/01/25

あっちゃんさん

根の部分が小さめのかわいい大根でした。
根、葉共に甘味も辛味も強めに感じました。
根は大根おろしで美味しく頂きましたが、葉はお味噌に入れようと思います。

投稿日 2020/01/25

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