食材味グラフ
甘さ強め
香り控えめ
香りしっかり
甘さ控えめ
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商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 298m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | サラブレッド堆肥、植物100%堆肥、各種ミネラル、酵母菌、乳酸菌、納豆菌 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1346.5mm | 日照時間 | 2114.7h | |
| 平均気温 | 17.8℃ |
商品レビュー
あっちゃんさん
good!
薄めの輪切りにしてオリーブ油と塩で炒めて食べてみました。皮はシャキっとして実は柔らかく甘味を感じました。クセもなく油との相性がとても良いのであっという間に食べてしまいました。とても美味しかったです。
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投稿日：2020/01/18
みるくぱん25さん
good!
シャキシャキの菊芋で、たわしでさっと洗って醤油漬けにしていただいきました！
手軽に美味しい常備菜になってリピしたいです！
手軽に美味しい常備菜になってリピしたいです！
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投稿日：2020/01/26
なっちゃんさん
good!
土が綺麗に落とされていたので皮ごと美味しく頂きました。火を通すとホロリと柔らかくなる食感が好きです。
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投稿日：2020/01/29
