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岩見さんの黒キャベツ(広島県産)
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容量:50g<br>イタリア原産の野菜で、黒キャベツは和名、イタリアではカーボロ・ネロと呼ばれています。日本では珍しいですが、とにかく優しい甘みが癖になる野菜です。オイルとの相性が抜群なので、オリーブオイルと塩胡椒でさっと炒めてお召し上がりください。炒めるだけで味わい深い1品が完成します。
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葉茎菜
キャベツ
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岩見さん(広島県東広島市)
304
容量:50g<br>イタリア原産の野菜で、黒キャベツは和名、イタリアではカーボロ・ネロと呼ばれています。日本では珍しいですが、とにかく優しい甘みが癖になる野菜です。オイルとの相性が抜群なので、オリーブオイルと塩胡椒でさっと炒めてお召し上がりください。炒めるだけで味わい深い1品が完成します。
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岩見さんの黒キャベツ(広島県産)
テロワール野菜
  • 岩見さんの黒キャベツ(広島県産)

岩見さんの黒キャベツ(広島県産)

容量:50g
イタリア原産の野菜で、黒キャベツは和名、イタリアではカーボロ・ネロと呼ばれています。日本では珍しいですが、とにかく優しい甘みが癖になる野菜です。オイルとの相性が抜群なので、オリーブオイルと塩胡椒でさっと炒めてお召し上がりください。炒めるだけで味わい深い1品が完成します。
価格
304 円(税抜)
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テロワール野菜グラフ

甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
食感E

シャキシャキ控えめ

シャキシャキ強め

評点

テロワール野菜情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高761m 土質アロフェン質黒ボク土
肥料緑肥と落ち葉由来の植物性堆肥 農薬不使用
降水量1926.0mm 日照時間1448.3h
平均気温13.6℃

ココノミガイド