5835
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實田さんの日野菜かぶ(三重県産)
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實田さん(三重県津市)
根菜
かぶ
實田さんの日野菜かぶ(三重県産)
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テロワール野菜
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實田さんの日野菜かぶ(三重県産)【3本】

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<バイヤーコメント>

大根のようなさっぱりとしたかぶです。繊維はあまり感じられず、とろっととろけるような食感。さっぱりとした味わいながらも、後味にはかぶの甘味が口の中に広がります。味の染み込みが良いので、煮込み料理やスープにオススメです。
価格
310 円(税抜)
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高335m 土質褐色森林土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1785.5mm 日照時間2143.6h
平均気温16.9℃

商品レビュー

キャンさん
good!
火の通りが早く、とても使いやすい食材でした。
また葉っぱも食べることができました。皮は向かずに頂きましたがとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/24
なっちゃんさん
good!
葉っぱが少し虫食いでしたが葉っぱも美味しく頂きました。また、汁物に入れると甘さがしみ出て最後まで美味しく飲み干すことが出来ました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/29
あっちゃんさん
日野菜かぶは今回初めて食べました。
塩麹で浅漬けにしていただきました。
色が綺麗でポリポリと歯ごたえも良かったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/24

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