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瀬戸さんのターサイ(愛媛県産)
テロワール野菜
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瀬戸さんのターサイ(愛媛県産)【130g】

good!4件(全4件)
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炒めものによく使われる中国野菜です。冬は寒さに耐えた分、甘味がぐっと増します。

<バイヤーコメント>

葉は肉厚で食べ応えがあり、シャキシャキの食感を楽しめるターサイ。苦味が少なく旨味を堪能できて、どんな料理にも使える便利な葉物野菜です。油と相性がいいので、特に炒めものがオススメ!肉厚で旨味たっぷりのターサイをぜひ一度お試しください。
価格
364 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

あっさり

濃厚

苦さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「コク旨苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高8m 土質中粗粒質普通褐色森林土
肥料食物性ボカシ肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

なっちゃんさん
good!
初めてターサイを買いましたが、苦味も少なく食べやすい葉物野菜でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/19
Kinoさん
good!
ごま油と炒めて食べました。クセがなくとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/21
Kinoさん
good!
中華風の炒め物に便利。生姜と豚肉で炒めてごま油と合わせるとお弁当で冷えても美味しい。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/29

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