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露地
無農薬
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芝橋さんのカーボロネロ(徳島県産)【150g】
¥350 (税込 ¥378)

スタッフK.T
苦味と旨味がしっかりとしたカーボロネロです。とてもシャキシャキして、歯ごたえ抜群です。ニンニクとの相性が良く、炒めものにおすすめ。熱を通すと、葉の部分は小さくなりますが、茎がしっかりしている分、満足感があります。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

苦さ控えめ

苦みしっかり

あっさり

食材の味覚値
「 苦みほぼなし旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料草堆肥or無施肥、ワカメ等海藻、竹炭 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

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