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村岡さんのじゃがいも・アンデスレッド(広島県産)
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外側は赤く、中は濃い黄色が特徴のアンデスレッド。ホクホクした食感と甘みを楽しむことができます。煮崩れしやすいので、ジャーマンポテトや、コロッケなどの料理にオススメです。
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村岡さん(広島県東広島市)
芋類
じゃがいも
村岡さんのじゃがいも・アンデスレッド(広島県産)
490
外側は赤く、中は濃い黄色が特徴のアンデスレッド。ホクホクした食感と甘みを楽しむことができます。煮崩れしやすいので、ジャーマンポテトや、コロッケなどの料理にオススメです。
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村岡さんのじゃがいも・アンデスレッド(広島県産)
テロワール野菜
  • 村岡さんのじゃがいも・アンデスレッド(広島県産)

村岡さんのじゃがいも・アンデスレッド(広島県産) 【400-500g】

外側は赤く、中は濃い黄色が特徴のアンデスレッド。ホクホクした食感と甘みを楽しむことができます。煮崩れしやすいので、ジャーマンポテトや、コロッケなどの料理にオススメです。
価格
490 円(税抜)
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テロワール野菜グラフ

甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
食感G

しっとり

ほくほく

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高377m 土質普通低地水田土
肥料緑肥、廃菌床、米糠、菜種油粕、カニガラ、EM菌 農薬不使用
降水量1960.0mm 日照時間1841.0h
平均気温14.5℃

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