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お気に入り 2
和田萬さんの手延べ黒ごま麺【250g(50g×5束)】
¥600 (税込 ¥648)

職人が香り高く焙煎した有機黒ごまを、丁寧に搗いてすりごまにし、国産100%の小麦粉に練りこみ、ごま油で手延べしました。もちっとした弾力とコシ、つるっとしたのどごしです。国産小麦の旨味と有機黒ごまの豊かな風味をお楽しみください。

スタッフK.Y
スルリと滑らかな麺です。コシがあって喉越しが良いのでツルツル食べ進めてしまいそうになる気持ちを抑えて、落ち着いて噛んで味わうと、麺に練りこまれた芳ばしい胡麻の風味を楽しめます。麺が香ばしく味わいがあるので、ツユは少なめで十分に満足できます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

あっさり

濃厚

やわらか

食材の味覚値
「 コク旨香りもちもちタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
小麦粉(国内製造)、食塩、有機黒ごま、ごま油
保存方法
常温で保存。

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