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野田さんのミニパプリカ(兵庫県産)
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野田さん(兵庫県淡路市)
果菜
パプリカ
野田さんのミニパプリカ(兵庫県産)
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野田さんのミニパプリカ(兵庫県産)
テロワール野菜
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野田さんのミニパプリカ(兵庫県産)【100g】

淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。露地栽培ならではの凝縮した濃い味が特徴です。カラフルな色味でサラダを華やかに。半分に切ってじっくりフライパンでグリルすると甘酸っぱさが際立ち旨いです!
スタッフK.A
可愛いだけじゃない、フルーティーな味わいもしっかり楽しめる美味しさ満点のパプリカ。ミニサイズの可愛らしさを生かしたくてクリームチーズを詰めて焼いてみました。こんがり焼くと明るいオレンジ色と黄色がさらに鮮やかになりました。フルーティーな酸味と甘みがクリームチーズによく合います。弾ける美味しさは子どもにも好評でした。
価格
370 円(税抜)
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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

やわらか

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか・なたねかす 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

試食レビュー

スタッフK.A
可愛いだけじゃない、フルーティーな味わいもしっかり楽しめる美味しさ満点のパプリカ。ミニサイズの可愛らしさを生かしたくてクリームチーズを詰めて焼いてみました。こんがり焼くと明るいオレンジ色と黄色がさらに鮮やかになりました。フルーティーな酸味と甘みがクリームチーズによく合います。弾ける美味しさは子どもにも好評でした。
スタッフK.M
料理の彩りに重宝する4色のピーマンでそれぞれ苦み少なめで食感もいいです。加熱してもトロトロになり過ぎない肉厚さなので、加熱にも使えます。やわらかな甘みをしっかり感じる事ができました。
スタッフT.A
ぷっくり艶張りのいい小さなかわいいサイズの三色のパプリカ。肉厚で種もちょっとだけ、切ると清々しいパプリカのフルーティなうれしい香り。じっくり焼くととろりとジューシーで濃縮したようなコク甘の深い味わいです。生ハムの塩味と文句なしの美味しさでした!

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