4382
0
寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)
https://coconomi.shop/products/detail.php?product_id=4382
https://coconomi.shop/upload/save_image/TYN-tamanegi_middle.jpg
寺岡さん(広島県世羅郡)
根菜
玉ねぎ
寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)
360
10
寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)
テロワール野菜
  • 寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)
  • 寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)
  • 寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)

寺岡さんの玉ねぎ(広島県産)【500g】

赤土の圃場で育てた、味わい深い有機玉ねぎです。
スタッフK.M
肉じゃがに使いましたがトロリととろけて、だしの味を十分にすって甘みしっかりの玉ねぎでした。ツンとした香りも控えめで、やわらかな食感と辛味の少ない味は、煮ても蒸しても使い勝手が良かったです。
価格
360 円(税抜)
数量

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

トロトロ

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高354m 土質細粒質普通疑似グライ土
肥料自家製肥料、油かす 農薬不使用
降水量1631.5mm 日照時間1674.2h
平均気温13.4℃

試食レビュー

スタッフK.A
厚みしっかり、シャキシャキ&ジューシーな元気いっぱいの玉ねぎ。蒸すと甘みと旨みが溢れて言葉にならないほどの美味しさです。香りもクセがなく果物を超える甘みに感激しました。お料理をまあるい味わいに仕上げてくれる心強い玉ねぎです。炒めたりスープにしてももちろん美味しかったですが、歯ごたえを残す程度に蒸した玉ねぎを和えたものは食感&味わいとも最高です。
スタッフK.M
肉じゃがに使いましたがトロリととろけて、だしの味を十分にすって甘みしっかりの玉ねぎでした。ツンとした香りも控えめで、やわらかな食感と辛味の少ない味は、煮ても蒸しても使い勝手が良かったです。
スタッフT.A
しっかり締まった肉質で生でも香り穏やかでツンときません。さっと炒めるとシャキシャキサクッとした食感になり、ジューシーでしっとりした甘みが際立って、引きのいいあっさりした味わいです。何にでも使いやすいバランスの良い玉ねぎで砂糖要らずです。

関連商品

露地
無農薬
税抜360
甘み十分やわらかタイプ
露地
無農薬
税抜360
甘み十分やわらかタイプ
露地
無農薬
税抜360
甘味ほんのりシコシコタイプ

ココノミガイド