4307
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國吉さんのとうもろこし・ほしつぶコーン(鳥取県産)
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國吉さん(鳥取県西伯郡)
果菜
とうもろこし
國吉さんのとうもろこし・ほしつぶコーン(鳥取県産)
330
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國吉さんのとうもろこし・ほしつぶコーン(鳥取県産)
テロワール野菜
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國吉さんのとうもろこし・ほしつぶコーン(鳥取県産)【300g】

無農薬栽培のトウモロコシです。生でも食べられます。生で食べるともはや果物です。もちろん火を通してもモチモチ美味しいです。果汁糖度は20度程度あります。虫食いの部分は除いて出荷を行なっています。
スタッフK.A
身の一粒一粒がまん丸くてぷっくり、明るい黄色が眩しいとうもろこしです。一口かじると甘みと旨みが一気に弾けます。蒸したのに生のもぎたてとうもろこしをかじっているかのようなシャキシャキ大きな音がします。フルーツを超える甘みに子どもたちは大喜びでした。
価格
330 円(税抜)
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

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テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高47m 土質細粒質下層黒ボク灰色低地土
肥料米ぬか、油粕、草木灰、鶏糞 農薬不使用
降水量1718.5mm 日照時間1820.0h
平均気温14.6℃

試食レビュー

スタッフK.A
身の一粒一粒がまん丸くてぷっくり、明るい黄色が眩しいとうもろこしです。一口かじると甘みと旨みが一気に弾けます。蒸したのに生のもぎたてとうもろこしをかじっているかのようなシャキシャキ大きな音がします。フルーツを超える甘みに子どもたちは大喜びでした。
スタッフK.M
小さめのトウモロコシですが一粒一粒に甘みと旨みの弾けるジューシーさがあって満足感のあるとうもろこしです。みずみずしさもあって新鮮なもぎたてのすっきりした甘みです。シャキシャキはじける食感も良かったです。
スタッフT.A
蒸して切ると芯が柔らかで切りやすい!薄い皮からプチプチと弾ける果肉がとてもジューシーでまだ少し若いせいか甘みはそこそこですがあっさりとした旨みがおいしく、焼きトウモロコシも合いそうです。歯に皮も粒も引っかからなかったのがちょっと驚きでした。

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