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山口さんのビーツパウダー(大阪府産)
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山口さん(大阪府南河内郡)
その他加工品など
ビーツパウダー
山口さんのビーツパウダー(大阪府産)
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山口さんのビーツパウダー(大阪府産)【50g】

美容や健康を意識する女性を中心に人気の高いビーツを農薬無散布・化学肥料不使用で栽培し、収穫後すぐに自社加工した新鮮なビーツパウダーです。有機質肥料を使った酵素栽培は野菜本来のうま味に加えて栄養価も高いので、毎日手軽に取り入れて、野菜不足の解消にお役立てください。料理に使うにはハードルが高いビーツですが、パウダーなので飲み物に混ぜたり、スープやリゾットなどのお料理にアレンジできます。きれいな色や甘みを生かしてパンやお菓子づくりにも。離乳食や介護食にもおすすめです。
スタッフK.A
濃いワインレッド色は見ているだけで何を作ろうかわくわくしてきます。一口舐めて味見してみると家族みんなが「うん、ビーツだな!」と口を揃えました。土っぽい香りもまろやかな甘みもビーツそのまんま。なかなかビーツが手に入らない時もこれがあれば年中ビーツを楽しめます。他のどんな食材も真似できない鮮やかな赤い色はお菓子作りの頼もしい味方になってくれます。赤い蒸しパンやマフィンにクリームやフルーツを挟めばお店に負けないくらいの素敵なケーキが作れそうです。
価格
600 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
ビーツ
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存。

試食レビュー

スタッフK.A
濃いワインレッド色は見ているだけで何を作ろうかわくわくしてきます。一口舐めて味見してみると家族みんなが「うん、ビーツだな!」と口を揃えました。土っぽい香りもまろやかな甘みもビーツそのまんま。なかなかビーツが手に入らない時もこれがあれば年中ビーツを楽しめます。他のどんな食材も真似できない鮮やかな赤い色はお菓子作りの頼もしい味方になってくれます。赤い蒸しパンやマフィンにクリームやフルーツを挟めばお店に負けないくらいの素敵なケーキが作れそうです。
スタッフK.M
ビーツの鮮やかな色を手軽に利用しやすく、細かなパウダーの中にしっかりと香りと旨みと味が凝縮されています。お菓子に使って加熱してもビーツの味わいをしっかり感じれる事が出来ます。天然の着色でここまでしっかり色が出るものはなかなかないので重宝しそうです。
スタッフT.A
びっくりする程鮮やかなピンク紫が楽しめます。パウダーのままでも甘みしっかり、癖なくビーツの風味がほとんどしないので苦手な人にはとても食べやすくお勧めです。何に混ぜても色鮮やかなビーツレッドが手軽に楽しめます。

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