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山口さんのドライ人参(大阪府産)
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山口さん(大阪府南河内郡)
その他加工品など
ドライフルーツ
山口さんのドライ人参(大阪府産)
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山口さんのドライ人参(大阪府産)【100g】

栄養価を最大限に引き出した酵素栽培の人参の、うま味を濃縮させたドライ人参です。農薬無散布・化学肥料不使用の自社栽培人参を100%使用 し、自社加工場にて製造しています。酵素栽培は野菜本来のうま味に加えて栄養価も高く、ドライにしても人参そのものの味がしっかり味わえるので、スープや煮込み料理の彩りとしてお使いいただけます。手軽に取り入れて、毎日の野菜不足の解消にお役立てください。
スタッフK.T
ポリポリ食感で切り干し大根のような優しい甘さです。水で戻さずにそのままお味噌汁やスープに入れると、人参のお出汁も水に溶け出し美味しく簡単に調理出来ます。そのまま千切り野菜に加えると他のお野菜の水分を吸って良い感じの硬さになり美味しいです。
価格
429 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
人参
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存。

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
戻すとシャキシャキっとしてお菓子のような甘さが残り、人参の雑味がなくなり、目をつぶって食べると人参と分からないです。人参嫌いなお子さんだと生の人参よりこちらの方が美味しく食べてくれると思います。
スタッフK.T
ポリポリ食感で切り干し大根のような優しい甘さです。水で戻さずにそのままお味噌汁やスープに入れると、人参のお出汁も水に溶け出し美味しく簡単に調理出来ます。そのまま千切り野菜に加えると他のお野菜の水分を吸って良い感じの硬さになり美味しいです。
スタッフM.T
ポリッとした食感で、噛んでいるうちにやわらかく濃い人参の旨みと甘みが広がります。戻すと太さは倍以上になり、生の人参のような食感になります。煮込む場合は戻さずにこのまま使えて便利です。

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