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えこびと農園さんのえごまたまごの無添加マヨネーズ(えごま実入り)(佐賀県産)
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中村さん(佐賀県神埼市)
その他加工品など
マヨネーズ
えこびと農園さんのえごまたまごの無添加マヨネーズ(えごま実入り)(佐賀県産)
650
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えこびと農園さんのえごまたまごの無添加マヨネーズ(えごま実入り)(佐賀県産)【250g】

えこびと農園で育てたえごまの実(搾りかす)と茎葉を飼料に混ぜて 育てられたにわとりのたまごをたっぷり使ってマヨネーズを作りました。乳化剤、保存料、砂糖不使用の無添加マヨネーズです。ハチミツを入れ ることでさらにコクを出しています。軽く炒って香りを出したすりえごまを加えています。ごまよりも甘く香ばしいのが特徴です。
スタッフM.T
プリンのようなとろみで香り酸味優しく、後口に旨みが味わえます。種子のぷちっとした食感が楽しいです。エゴマタマゴを使用しているヘルシーなマヨネーズです。いつものポテトサラダが上品な味になりました。
価格
650 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
なたね油、卵黄(卵を含む)、醸造酢(小麦を含む)、えごま種子、味噌(大豆を含む)、はちみつ加工品(果糖ぶどう糖液糖、はちみつ)、食塩、こしょう
保存方法
冷蔵庫で保存。

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
自然なコクとさっぱりとしたオイルの風味が市販のマヨネーズとは全く違います。酸味がしっかりと感じられるのでくどさを感じませんし、エゴマの栄養も取れるのでいつものマヨネーズをこれに変えてみたいなと思いました。子ども達も美味しく食べてくれました。
スタッフK.T
まったりと濃厚で優しい味が。酸味はありますが、カドがなくて食べやすいです。最初食べた時は物足りないと感じましたが、食べるほどに美味しく感じてクセになってきます。エゴマの実が入っているのも嬉しいです。
スタッフM.T
プリンのようなとろみで香り酸味優しく、後口に旨みが味わえます。種子のぷちっとした食感が楽しいです。エゴマタマゴを使用しているヘルシーなマヨネーズです。いつものポテトサラダが上品な味になりました。

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