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えこびと農園さんのえごま塩(佐賀県産)
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中村さん(佐賀県神埼市)
その他加工品など
ふりかけ
えこびと農園さんのえごま塩(佐賀県産)
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えこびと農園さんのえごま塩(佐賀県産)【140g】

えごまの葉と佐賀産の塩をブレンドしました。おさしみ、天ぷら、おにぎりなどにお使いください。えごまの葉には、ポリフェノール(ロスマリン酸)が豊富に含まれています。
スタッフK.A
深みのある塩味にじんわりとしっかりと広がる奥ゆきある旨味。さらさらとしていてお料理にもよく馴染みます。えごまの柔らかな自然の香りも感じ、時間が経つにつれて口の中で旨みが増していきます。素材の味をうまく引き立ててくれる頼もしいお塩です。
価格
700 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
食塩、えごま(葉)
保存方法
常温で保存。

ココノミの試食レビュー

スタッフK.A
深みのある塩味にじんわりとしっかりと広がる奥ゆきある旨味。さらさらとしていてお料理にもよく馴染みます。えごまの柔らかな自然の香りも感じ、時間が経つにつれて口の中で旨みが増していきます。素材の味をうまく引き立ててくれる頼もしいお塩です。
スタッフK.M
えごまのさっぱりとした後味と香りが感じられてご飯が進みます。ゆかりに近い味わいで子供もなじみがあるのか、抵抗なく美味しいといって食べてくれました。天ぷらなどの揚げ物にかけてもさっぱりさせてくれて重宝しそうです。
スタッフT.A
とても細かでさらさらの粒子です。初めごま塩かと思っていましたが、えごまの葉のお塩で香りがとても爽やか。そのままではあまり葉の味はしませんが温かいものにかけると香りと一緒にほのかな風味が味わえました。しその香りに似た爽やかさで癖なく色々な付け塩に手軽でお勧めです。

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