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山菜

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磯村さんの大根(長野県産)
テロワール野菜
  • 磯村さんの大根(長野県産)

磯村さんの大根(長野県産)【1-2本(700g)】

【まだ評価はありません】

水分量が多く、甘さもある磯村さんの大根。火が通りやすいのもポイントです。おでんや鍋には欠かせない1品です。
価格
346 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味控えめ苦みなしタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高718m 土質褐色森林土
肥料もみがら、おがくず 農薬不使用
降水量1273.0mm 日照時間2126.3h
平均気温11.1℃

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