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露地
無農薬
お気に入り 4
吉本さんのじゃがいも・メークイン(高知県産)【350g】
¥491 (税込 ¥530)

しっとりとした食感で、煮くずれが少ないのが特徴です!炒め物やカレー、シチューなどの煮物、ポテトフライなど、形を残したい料理に向いています。

バイヤーコメント

煮崩れしやすい品種となっております。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 コク旨ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料緑肥、自家製堆肥 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
2本しかない上1つは1/3サイズさん
大きさが均等などは一切望んでいないのですが、ピンポン玉みたいな小さいものや1番大きくても6×4cmで全て小さいものばかりで吃驚しました。皮むきも大変だし小さくて何の料理に使おうかと困りました。
0
投稿日 2022/10/17
芽が生えてました。さん
味はすごく美味しくて良かったですが25日に届いて常温保管していましたが一つだけ芋に芽が生えてました。
冷蔵庫に入れた方が良かったですか?
0
投稿日 2020/07/27

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