4038
0
有機黒ごまペースト
https://coconomi.shop/products/detail.php?product_id=4038
https://coconomi.shop/upload/save_image/WDM-yuuki-kurogomape-suto-p.jpg
和田さん(大阪府大阪市)
その他加工品など
ごまペースト
有機黒ごまペースト
359
10
有機黒ごまペースト
  • 有機黒ごまペースト
  • 有機黒ごまペースト
  • 有機黒ごまペースト

有機黒ごまペースト【80g】

有機黒ごま100%のペーストです。有機黒ごまを伝統の焙煎技法で超高温で焙煎したあと、特別な臼(うす)で何回も丁寧につぶしてペースト状に仕上げました。なめらかな舌触り、黒ごま独特のうま味が特徴です。はちみつと合わせてパンに塗って食べたり、マヨネーズと混ぜれば簡単ディップソースにもなります。定番のごまあえや、しゃぶしゃぶのタレにもお使いいただけます。
スタッフT.E
香ばしさが抜群です。蓋をあけると思った以上に真っ黒なの驚きます。ですが、味はまろやかで香ばしく、意外とあっさりしています。蜂蜜を少し加えてトーストに塗ると美味しかったです。スイーツつくりに使えば見た目的にも面白く仕上がりそうです。
価格
359 円(税抜)
数量

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

食材の味覚値

香りしっかり

甘さ控えめ

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
香ばしさが抜群です。蓋をあけると思った以上に真っ黒なの驚きます。ですが、味はまろやかで香ばしく、意外とあっさりしています。蜂蜜を少し加えてトーストに塗ると美味しかったです。スイーツつくりに使えば見た目的にも面白く仕上がりそうです。
スタッフK.T
お砂糖は入っていませんが、自然な黒ごまの甘味と風味がたっぷりでとても美味しいです。はちみつと一緒にパンに塗ったり、ホットミルクに入れて飲んだり色んな楽しみ方が出来ます。乳化剤が入っていないので蓋を開ける時ボーッとしていると水分が墨のように飛び散りますのでご注意下さい。
スタッフM.T
香ばしさの中に濃い旨みを感じます。甘みは控えめですがしっかりとあります。香りはこのままよりも口に含んだ時のほうがより強く感じました。ペーストなので蜜を加えて和菓子にしたり、飲料に入れたり、料理にも、とても便利に使っていただけます。

ココノミガイド