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播本さんのスナップエンドウ(和歌山県産)
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播本さん(和歌山県和歌山市)
果菜
スナップエンドウ
播本さんのスナップエンドウ(和歌山県産)
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テロワール野菜
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播本さんのスナップエンドウ(和歌山県産)【100g】

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去年の冬からゆっくり育ったスナップえんどうは甘みがあって、しっかりとした歯ごたえで食べ応えがあります!お酒などのおつまみなどにもどうぞ(^ ^)
スタッフK.A
1袋にたっぷり入っていて嬉しいです!柔らかくしなやかですが蒸すとプリッ&シャキッと元気いっぱい。とてもみずみずしくて噛むうちに中からしっかりした甘さのお豆が出てきます。豆の香りも良くて後味も爽やかでした。
価格
291 円(税抜)
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食材味グラフ

香りしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

香り控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高265m 土質普通低地水田土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1739.0mm 日照時間1898.1h
平均気温14.4℃

試食レビュー

スタッフT.E
大きさは小ぶりですが、旨味がギュッと濃縮されている感じです。茹でただけでいい香りがして、何もつけなくても甘みと旨味がしっかり感じられてとても美味しかったです。苦味も全くないので子供達も大喜びで食べてくれます。
スタッフK.T
スジがほとんど無いので調理がとても楽です。シャキシャキとした歯ごたえを残しつつも柔らかく、スジが口に残る事もないので食感も安心して楽しめます。オリーブオイルでさっと炒めるだけで美味しい一品が完成しました。
スタッフK.A
1袋にたっぷり入っていて嬉しいです!柔らかくしなやかですが蒸すとプリッ&シャキッと元気いっぱい。とてもみずみずしくて噛むうちに中からしっかりした甘さのお豆が出てきます。豆の香りも良くて後味も爽やかでした。

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