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露地
無農薬
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関根さんの四月しろな(兵庫県産)【300g】
¥372 (税込 ¥402)

旨味があり、おひたしがおすすめです。

スタッフK.A
今まで、しろ菜にはあまり甘いイメージはなかったのですが、こちらのしろ菜を一口頂いて、あれ?と驚きました。甘味と旨みがぎゅっとつまっています。香りも控えめで苦みもありません。クセもないので食べやすかったようで普段青菜類を食べない子どもが喜んで食べていました。蒸してそのままの味がお気に入りのようでした。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
「 コク旨香りマイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高159m 土質礫質普通低地水田土
肥料鶏糞、有機石灰 農薬不使用
降水量1777.5mm 日照時間1906.9h
平均気温15.8℃

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