3472
0
関根さんの四月しろな(兵庫県産)
https://coconomi.shop/products/detail.php?product_id=3472
https://coconomi.shop/upload/save_image/NEK-sigatusirona.jpg
関根さん(兵庫県神崎郡)
葉茎菜
しろな
関根さんの四月しろな(兵庫県産)
340
10
関根さんの四月しろな(兵庫県産)
テロワール野菜
  • 関根さんの四月しろな(兵庫県産)
  • 関根さんの四月しろな(兵庫県産)
  • 関根さんの四月しろな(兵庫県産)

関根さんの四月しろな(兵庫県産)【300g】

スタッフK.A
今まで、しろ菜にはあまり甘いイメージはなかったのですが、こちらのしろ菜を一口頂いて、あれ?と驚きました。甘味と旨みがぎゅっとつまっています。香りも控えめで苦みもありません。クセもないので食べやすかったようで普段青菜類を食べない子どもが喜んで食べていました。蒸してそのままの味がお気に入りのようでした。
価格
340 円(税抜)
数量

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高159m 土質礫質普通低地水田土
肥料鶏糞、有機石灰 農薬不使用
降水量1777.5mm 日照時間1906.9h
平均気温15.8℃

ココノミの試食レビュー

スタッフK.A
今まで、しろ菜にはあまり甘いイメージはなかったのですが、こちらのしろ菜を一口頂いて、あれ?と驚きました。甘味と旨みがぎゅっとつまっています。香りも控えめで苦みもありません。クセもないので食べやすかったようで普段青菜類を食べない子どもが喜んで食べていました。蒸してそのままの味がお気に入りのようでした。
スタッフK.M
蒸しただけで、葉からも茎からも甘さをしっかり感じる事が出来ます。特に茎には甘みがあふれていて旨みもあって、あまり味つけしないで食べたいなと思えるほどです。シャキッと食感もしっかりあって、あっという間に食べてしまうほど家族にも大好評でした。
スタッフT.A
青梗菜のようなサイズとルックスで食味もとても似ています。しっかりした皮の芯はトロリよりも、むしろザックリ感があり淡い甘みで味わいあっさり。風味の主張や個性がないので何にでも使えるオールマイティなお野菜です。

関連商品

無農薬
甘みがギュッと凝縮!
価格(税別) 340
香り7
旨味8
無農薬
しっかりした濃い味わい
価格(税別) 300
旨味9
香り7
無農薬
アク少なめ旨味たっぷり
価格(税別) 300
甘味7
旨味7
無農薬
ジューシーでさっぱり
価格(税別) 300
甘味6
旨味7
無農薬
シャキシャキ&旨味◎
価格(税別) 300
甘味6
旨味7

ココノミガイド