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無農薬
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中井さんの自然栽培スイートスプリング(愛媛県産)【1個】
¥200 (税込 ¥216)

2月下旬から3月にかけて収穫される柑橘です。温州みかんと八朔の交雑種ですが、苦みも酸味もほとんどありません。外皮は固いので、ナイフで櫛切りにカットしてお召し上がりいただくのがおすすめです。見た目と味のギャップに驚くかもしれません。爽やかな甘みが特徴です。

スタッフT.A
艶のあるオレンジ色のしっかりした皮は優しい爽やかな苦みを感じる香りです。中はいよかんを硬くしたような肉質で酸味のソフトなオレンジジュースようなやんわりとした甘みと旨みで酸っぱい柑橘が苦手な人にもおすすめです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
「 ちょうどよい甘さの酸味控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高3m 土質普通陸成未熟土
肥料籾殻 農薬不使用
降水量1991.5mm 日照時間1955.0h
平均気温17.9℃

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