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ハウス
無農薬
お気に入り 1
芝橋さんのセロリ(徳島県産)【100g】
¥372 (税込 ¥402)

爽やかな香りがリラックスさせてくれます。煮ても、生でも、炒めても使えます。草を堆積させ1年以上かけて土になるのを待ち、土になった草を畑に混ぜ込まずに敷いています。

スタッフT.E
スーパーのものより厚さは薄めですが味に雑味がなく苦手な方が嫌う独特のクセも少ないように思います。生で食べるとシャキッとした歯ざわりと爽やかな香りが広がります。筋がしっかりしているので生食の場合はなるべく取り除くことをお勧めします。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 芳醇な香りでほぼ苦みなしタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料草堆肥、ワカメ等海藻、竹炭 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

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