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磯村さんのミニトマトジャム(長野県産)
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磯村さん(長野県佐久市)
その他加工品など
ジャム
磯村さんのミニトマトジャム(長野県産)
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磯村さんのミニトマトジャム(長野県産)【160g】

砂糖を最低限に使用し、ミニトマト本来の甘みを活かしました。パンやヨーグルトだけでなく、炭酸水に混ぜてミニトマトサイダーもおすすめです。
酸味と甘みのバランスが良いです。ミニトマトのジャムなのでもっと酸味が強いと思っていましたが、甘くて、爽やかで食べやすいです。元のミニトマトがフルーティーで甘みがあるのだと思います。農薬の心配が無いのがいいです。主人はイチゴジャムと思っていたようで好評でした。
価格
596 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
ミニトマト、砂糖、クエン酸(国産)
保存方法
冷蔵庫で保存。

ココノミの試食レビュー

ミニトマトの風味、味がぎゅっと濃縮されています。トマトといえばソースを思い浮かべるのでジャムの味がなかなか想像がつかなかったのですが、しつこい甘さではなくさっぱりとしています。バニラアイスにかけて食べると美味しかったのと、見た目も可愛くてオススメです。ぎゅっと旨さ濃縮
酸味と甘みのバランスが良いです。ミニトマトのジャムなのでもっと酸味が強いと思っていましたが、甘くて、爽やかで食べやすいです。元のミニトマトがフルーティーで甘みがあるのだと思います。農薬の心配が無いのがいいです。主人はイチゴジャムと思っていたようで好評でした。
酸味があり食べにくいのかと思いましたが、酸味はほとんどなくとても食べやすいです。少量の砂糖だけで味付けされており、甘ったる過ぎずミニトマトの甘みと風味がそのまま残っています。色は鮮やかではなく、皮もそのまま入っているので舌触りも決して滑らかではありませんが、自然の美味しいさそのままの美味しいジャムです。

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